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MENUS DES FÊTES

Spécialités Banquet Francis

Menu #1

MENU VIENS CHERCHER

Buffet Fesse de Boeuf

Sauce aux poivres
-OU-
Sauce au rosbif
Pommes de terre Grelot
Riz aux poivrons de couleurs
Deux choix de salades
Gâteaux moelleux caramel & coulis -OU-
Triple fondant chocolat & coulis

17.95$+tx / pers.

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Menu #2

MENU VIENS CHERCHER

Buffet Fesse de Boeuf

Notre pain maison et beurre
Sauce aux poivres
-OU-
Sauce au rosbif
Pommes de terre Grelot
Riz aux poivrons de couleurs
Salades : César, Verte et Macaroni
Gâteaux moelleux caramel & coulis -OU-
Triple fondant chocolat & coulis

19.95$+tx / pers.

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Variations du plat principal (MENU #2) offertes à 19.95$+tx / pers.

MENUS VIENS CHERCHER

La Ballotine de poulet jambon et fromage
Le Filet de porc à l’échalote française et vin rouge
Les Aiguillettes de poulet à la gelée de Piment
Le Coq Au Porc sauce à la crème
La Brochette de Poulet mariné maison sauce à la crème poivrée
Duo Brochette au poulet et au Filet de porc (20,95$+tx)
Le Rosbif au jus

Menu #3

MENU VIENS CHERCHER

Fondue Chinoise Boeuf & Poulet

Pomme de terre grelot
Riz aux poivrons de couleurs
Sauce Rose, Diable et Oignon
Brocoli, Champignon, Fromage
Deux Salades
Dessert

20.95$+tx / pers.

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Menu #4

MENU VIENS CHERCHER

Fondue Chinoise Boeuf & Poulet

Notre pain maison et beurre
Pain à l’ail
Pomme de terre grelot
Riz aux poivrons de couleurs
Sauce Rose, Diable et Oignon
Brocoli, Champignon, Fromage
Deux Salades
Dessert

22.50$+tx / pers.

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Pour un supplément de 1,50 $/pers. vous pouvez avoir les ustensiles de service, les poêles martin, la vaisselle en vitre pour le plat principal et les ustensiles de métal au complet ainsi que les nappes de plastique. La balance en plastique.

MENU VIENS CHERCHER

Choix de dessert inclus :

Gâteau mousse au chocolat
Gâteaux moelleux coulis
Gâteau triple fondant au chocolat coulis

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En supplément :

Croustillant au chocolat
Choux à la crème
Bombe Alaska flambée
Gâteau forêt noir
Gâteau profiterole sucre à la crème

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Menu #5

Buffet Tourtière

Tourtière & pâté à la viande
Saucisses enrobées de bacon
Sandwichs aux oeufs et au jambon
Petit pain farci au poulet
Salade à la Crème et Macaroni
Trempettes de Légumes et Fromage
Cheddar Perron
Oeufs Farcis
Gâteaux variés
Café, thé et jus

18.95$+tx / pers. avec service
(min de 40 pers.)
17.95$+tx / pers. livraison
16.95$+tx / pers. pour chercher
Enfant de 3ans à 10 ans : demi-prix
Enfant moins de 3 ans : gratuit

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Menu #6

Buffet Tourtière

Tourtière
Sandwichs aux oeufs et au jambon
Salade à la Crème et Macaroni
Trempettes de Légumes et Fromage
Cheddar Perron
Gâteaux variés
Café, thé et jus

15.95$+tx / pers. avec service
(min de 40 pers.)
14.95$+tx / pers. livraison
13.95$+tx / pers. pour chercher
Enfant de 3ans à 10 ans : demi-prix
Enfant moins de 3 ans : gratuit

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Grandes assiettes et kits d’Ustensiles et Nappe de plastique incluse. Nécessaire à café 40 personnes et plus

Menu #7

Petit pâté à la viande

Petit pâté à la viande
Saucisses enrobées de bacon
Sandwich œufs & jambon
Salade à la Crème et Macaroni
Trempettes de Légumes
fromage Cheddar Perron
Gâteau variés
Café

15.95$+tx / pers. avec service
(min de 40 pers.)
14.95$+tx / pers. livraison
13.95$+tx / pers. pour chercher

fioriture

Menu #8

Bouchées variées

Saucisse enrobé de bacon
Ailes de poulet
Pointe de pizza
Roulade de saumon fumé
Choix de deux salades
Café

19.95$+tx / pers. avec service
(min de 40 pers.)
18.95$+tx / pers. livraison
17.95$+tx / pers. pour chercher

fioriture

Menu #9

Dinde en sauce

Dinde en sauce
Soupe ou bouillon
Pain et beurre
Patate en purée
Salade 2 choix
Gâteau variés
Café

17.95$+tx / pers. avec service
(min de 40 pers.)
16.95$+tx / pers. livraison
15.95$+tx / pers. pour chercher

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Menu #10

Bœuf Bourguignon

Bœuf Bourguignon
Soupe aux légumes ou Potage
Patate en purée
Pain et beurre
Salade : salade du chef, macaroni
Hors d’œuvres
Gâteaux variés
Café

18.95$+tx / pers. avec service
(min de 40 pers.)
17.95$+tx / pers. livraison
16.95$+tx / pers. pour chercher

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Items que vous pouvez aussi choisir pour composer votre menu

Roulade de saumon fumé
Saucisses enrobées de bacon
Pâté à la viande
Petit pain farci au poulet
Œufs farcis
Bouchées de dessert
Sandwich aux œufs
Sandwich au jambon
Œuf farci
Bouchées de dessert
Ailes de poulet
Mini pizza
Bâtonnet de fromage
Saucisses enrobées de bacon
Viande froide 3 choix
Salade à la crème et macaroni

fioriture